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沙山食品-新菜色

沙山食品-起士香芋

                        


材    料
芋頭六兩、起士片兩片、水三匙、
沙拉油、蕃茄一顆、酥炸粉150克

調 味 料
海苔粉少許

做    法
1.芋頭去皮,切條狀,蒸15分。
2.酥炸粉調好,芋頭沾裹後,炸至酥脆。
3.起士片加水融化後,拌至炸好芋頭上即可。
4.蕃茄切片擺盤後,置入起士芋頭完成此料理。