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怎樣才是合理的膳食呢?“不挑食、食物多樣化是最重要的。”有人建議每天要吃40多種食物,同時每天的飲食要以谷類為主,多吃非精加工食品,如早餐吃兩片全麥麵包即可攝入人體所需的維生素B1、維生素E和維生素B2,早餐再喝一袋奶,配合每天的飲食,基本能滿足一天所需鈣質。而經加工食品要盡量少吃,食物加工太精,谷粒表層所含的維生素、礦物質等營養素和膳食纖維大部分流失到麥麩之中了,因為穀類的營養素主要在胚軸和外皮上。台北團膳公司晚餐盡量養成喝小米等雜糧粥的好習慣,如小米含維生素B2核黃素比較高,人體缺了它會出現舌炎、口角炎、口腔潰瘍、陰囊皮炎等症狀。另外,台北團膳公司雜糧富含膳食纖維,多食可有效預防便秘。在許多人要減肥、要保持體形不吃主食的習慣是不合理的,主食一定要吃,量可以減下來。台北團膳公司主食主要是提供碳水化合物,它是復雜的碳水化合物,它需要慢慢轉化才被身體吸收,吸收比較慢,血糖濃度升高的也慢。